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科技领域讲“创新” 文化领域讲“创旧”

来源:南京日报2021-09-22 09:59:20

最近,南京“高校月饼”在网络走红。定制版南大月饼首次将“毓秀、有训、行知、秉文、开甲、安邦”六大书院集结,书卷气和归属感十足;南航月饼结构新颖,把四个小盒摞在一起,用转魔法能拼接成四个不同航天飞行图形,家国情怀尤其浓厚;南医月饼主题则是“岂曰无衣,与子同袍”,让人想到“白衣执甲,逆行出征”,还有“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”……

科技领域讲“创新”,文化领域讲“创旧”。“创新”侧重于向外走——从0到1,从1到1个亿;“创旧”侧重于向内走——对优秀传统文化深入发掘,赋予其合适载体,使之如古莲子那样在新需求中开出新莲花。“创旧”意味着变异,有变异才有新生和进步,“创旧”即是创新。不善“创旧”,谈不上“创新”。越是历史文化底蕴深厚,“创旧”空间越大。善于“创旧”,恰是南京“高校月饼”味道非同寻常之处。

今年中秋,“创旧”味道尤其浓厚,众多老字号月饼做出了“新味”。比如,南京冠生园在坚守传统基础上,根据健康需求和年轻人消费习惯,减少了月饼中糖油比重;绿柳居重磅推出雨花茶月饼,特别有“南京味”;“我们的节日·中秋市集”也已在熙南里街区大板巷开市,南京本土特色餐饮企业、本地艺术手作创作者、非遗传承人等在现场与消费者零距离交流,充满了“乡土情”,传统文化与现代文明交相辉映。

“创旧”核心在创意。古人云:“天下之事,散在经、子、史中,不可徒使,必得一物以摄之,然后为己用。所谓一物者,意是也。”所谓“意”,是主题思想,是物之灵魂。找准“意”,注入时尚元素和时代精神,传统就能活在当下。中秋节由祭月到赏月,大约始于东汉,兴盛于唐代,宋代达到高潮。赏月是亲朋好友“集体活动”,有美酒、音乐、诗歌,“归属感”“我们感”“家国情怀”“诗意的栖居”之意,成为中秋文化底色。南京“高校月饼”等,就因物化了中秋节之魂而受到关注和喜爱。

这几天,“大盒配小饼”现象也遭到舆论指责。有报道称,“套娃”式月饼礼盒重出江湖。有的礼盒6块月饼用4层包装,有的还送玩偶、水杯,甚至有名贵酒水、品牌手机,月饼反倒成了陪衬。从创意角度看,“大盒配小饼”错就错在眼睛中只有钱,根本不知道“意”为何物。过度包装,法规不允许,也不会受到正常消费者青睐。绿色环保是大势所趋,“简约不简单”才是本事,谁善于“创旧”,谁就能凭品质胜人而赢得市场。

还有则报道令人难忘:手工皂变身爆款文创。某文化公司推出当家产品“皂访南京”,十款立体浮雕艺术精油手工皂,郑和宝船、云锦龙纹、阿育王塔、汤山温泉……南京的历史典故及著名景点被鲜活地雕刻在手工皂上。在全国各地,类似故事正不断上演,既让人感受到了创意的力量,又让人看到了文化自信。坚定文化自信努力“创旧”,我们必能因“传统地先锋着,先锋地传统着”而收获更多惊喜,让传统节日更好地活在当下。(刘根生)

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