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2021年四川省食品饮料产业突破万亿大关

来源:四川新闻网2022-02-21 20:51:03

四川新闻网成都2月21日讯省委十一届三次全会作出加快构建“5+1”现代工业体系的决策部署,提出“立足我省资源禀赋和产业基础,重点培育电子信息、装备制造、食品饮料、先进材料、能源化工五个万亿级支柱产业”。近年来,在省委、省政府坚强领导下,我厅主动作为,系统谋划,会同相关市(州)和部门,积极应对疫情影响,奋力推动全省食品饮料产业跨越万亿台阶。2021年全省食品饮料产业实现营业收入10030.2亿元,增长10.3%,总量较2018年底增加1830.4亿元,实现利润总额1258.5亿元,增长19.7%。

一是特色产业发展强劲。依托省领导联系指导重点产业发展机制,《推动白酒产业高质量发展的若干措施》等系列政策措施深入实施。2021年,农产品精深加工、优质白酒、精制川茶、医药健康等4个特色产业分别实现营业收入4804.0亿元、3451.4亿元、245.8亿元、1757.0亿元,分别增长7.4%、14.0%、5.1%、11.4%,优质白酒、医药健康产业利润分别增长24.9%、22.0%,细分领域的特色产业竞相发展态势明显。

二是产业集群加速形成。《关于大力推动农产品加工园区发展的意见》有效落实,郫都川菜产业园等30个食品饮料园区列入全省“5+1”重点特色园区培育发展三年行动计划,川南白酒、郫都调味品、遂宁肉制品等一批特色产业集群不断壮大。打造了30个省级农产品加工示范园区,规上企业在省级农产品加工示范园区集中度达80%,基本形成“一园一主业、园区有特色”发展格局。

三是企业发展势头良好。食品饮料企业梯度培育行动深入实施,新希望入围世界500强,川企百强中食品饮料企业15户,烟酒税收总量500亿元,占制造业税收的三分之一。圣诺生物、欧林生物、汇宇制药等企业在科创板上市。培育食品饮料领域省级“专精特新”中小企业416户,占16.0%,认定20户精制川茶自动化清洁化加工示范企业,20户乡村振兴带动标杆企业,大中小企业加速实现融通发展。培育17家国家级绿色工厂,58家省级绿色工厂,企业绿色发展水平大幅提升。

四是产业动能加速积蓄。聚焦产业链关键环节积极开展项目招引,2018年以来,引进267个食品饮料产业重点项目,投资1691.3亿元,其中,2021年引进重点项目128个,投资979.61亿元。强化运行监测,加强保障服务,164个食品饮料产业重点工业和技改项目完成投资461.6亿元,百事生产基地项目、新雅轩调味品生产线建设等一批重点项目竣工投产,水井坊全产业链基地(一期)、四川省医用卫生产业基地等在建项目稳步建设。

五是创新支撑明显增强。建成省级重点实验室7个,工程技术研究中心18个,产业技术研究院5个,培育省级企业技术中心178家,高新技术企业、科技型中小企业80户,2018年以来,96项研究成果获四川省科技奖励,农产品精深加工、精制川茶领域分别转化重大科技成果30项、28项。整合华西海圻、成都先导等创新服务资源,引进药明康德等新药研发创新服务平台。

六是新模式新业态不断涌现。企业利用5G、大数据等新技术开展改造升级的覆盖面持续扩大,中央厨房、“基地+加工+营销”等新模式不断呈现,利用移动社交、新媒体等发展社交电商等新业态的企业数量不断提升。2021年农产品加工品网络零售额达727.6亿元,同比增长19.7%,精制川茶实现网络零售额95.7亿元,泸州老窖、五粮液、1919、白家食品等企业网络零售额稳步提升。

七是品牌优势持续巩固。深入实施《“四川制造”品牌提升三年行动计划》《四川白酒“十朵小金花”及品牌企业三年培育计划》,举办消费品精品展、川酒全国行、中国国际酒业博览会、中国(成渝)美食工业博览会等系列活动,“天府龙芽”“天府粮油”、东坡泡菜等一批区域品牌知名度和影响力显著提升,“六朵金花”、竹叶青、美好火腿肠、丹丹豆瓣等产品品牌驰名国内外。

四川省经信厅供图

关键词: 食品饮料

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