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张家界举行高端醋酿造技艺与功能研讨会:致力让全世界吃“张家界醋”
 http://www.zjjzx.cn 张家界在线  2017年01月11日 16:48:26 进入社区讨论

  

 

  高端醋酿造技艺与功能研讨会现场,专家学者们齐聚一堂,共同为张家界高端醋酿造技艺与功能研讨建言献策、畅舒所见。

  

 

  签约现场

  红网张家界分站1月11日讯(记者 廖秋萍)1月11日下午,记者从高端醋酿造技艺与功能研讨会上了解到,中国科学院天津工业生物技术研究所与大德生物科技股份有限公司签订科研合作协议,江南大学与大德生物科技股份有限公司建立联合实验室,他们的“牵手”为张家界构建大健康、大休闲旅游产业添新力。

  中国科学院天津工业生物技术研究所所长、研究员马延和,中国科学院微生物学研究所研究员、中国著名微生物学家、中国微生物学会秘书长程光胜等专家参会。张家界市人民政府副市长李传荣致欢迎辞。

  在致辞中,李传荣首先代表张家界市人民政府向各位专家学者的到来表示诚挚地欢迎。他说,张家界是一片神奇的土地,不仅有着世界绝版的自然风光资源,同时也人文荟萃,生物资源独特奇妙。张家界大德酿造有限公司通过传统技艺酿造的九曲香脂醋膏得到了专家们的普遍认可,这也是张家界的一个新传奇,将为张家界市绿色产业结构再次搭建新的平台。李传荣希望与会专家学者们毫无保留的将自己的真知灼见留在张家界,希望大德酿造有限公司要以本次研讨会为契机,立足生态科研,再接再厉,积极打造独一无二、生态健康的旅游产品,把神奇的膏醋酿做成张家界的又一张全新名片。

  研讨会上,来自中国科学院天津工业生物技术研究所、江南大学、北京联合大学等全国各地的专家学者们齐聚一堂,共同为张家界高端醋酿造技艺与功能研讨建言献策、畅舒所见。

  高端醋酿造技艺与功能研讨会由张家界市人民政府主办,张家界市经济开发区、张家界大德酿造有限公司承办。

[作者:廖秋萍]
[编辑:文卓]
[来源:红网张家界分站]