早上9点开始，从南京市区来的市民一批批驱车到达江北新区盘城街道，65亩的阳光玫瑰葡萄基地里逐渐来了人气。梁菊芳戴着口罩在农场里忙前忙后，笑着招呼游客。这是上周末梁菊芳的余思思家庭农场里的热闹场景，“周末一天采摘的人流量能有接近一百人，一天就能卖2万块钱!”

记者从市农业农村部门获悉，目前南京本地水果销路已经畅通，疫情影响的销售难题基本解决。记者探访南京各个农业基地发现，目前在做好疫情常态化防控的前提下，南京水果基地已经陆续恢复采摘，采购商渠道恢复正常，基地热闹起来，果农们也纷纷动起来、忙起来，还汲取了教训，在疫情防控常态化下悄然转型变化。

采摘客流量上升，恢复到往年同期水平

“疫情好转，天气也没那么热了，周末来了不少人，都是从市区和周边来的家庭，一家几口既能感受乡村的环境，还能现场直接采摘。”梁菊芳介绍，往年的葡萄销售主要是以采摘为主，节省人力、物流成本，价格还不错，三分之一的销量都走的是线下采摘这一渠道。而受疫情影响，今年七八月阳光玫瑰大量上市的时节，热热闹闹的果园一度冷清了下来。不过从上个月下旬开始，周末采摘就开始慢慢恢复，上周末客流量基本恢复到和去年同期持平了。

外地的采购商也重新联系上果农。江宁区湖熟街道南京宁翠生物种业有限公司负责人崔艳波种植了106亩梨园，经历了几个月的收获，梨子正陆续准备下市，不过受疫情影响还有一部分存货。最近这段时间，采购商重新联系上他，他平均一天能卖出上千斤梨子。这几天他还在忙着为即将到来的中秋节做准备，“预计会来一波销售高峰。”

转型拓展渠道，线上销售翻了一倍

疫情影响下，果农们在困境里拓展出了新路子，让水果销售跟上了线上销售新潮流。

梁菊芳往年采摘的回头客很多，每年的阳光玫瑰葡萄都不愁卖。今年七八月份果农们遇到销售难题时，全市各个街道、媒体、社会企业等纷纷伸出援手，能盘资源的去找资源，能宣传的做宣传，能采购的就助农采购，合力把本地的水果卖出去，大大缓解了果农们的困难。

梁菊芳也借这个机会，开拓了新的销售方式。线上商城、微信团购，梁菊芳样样都会，线上销售量比往年翻了一倍，还增加了不少新的客户。“我微信好友都加了不少!”

梁菊芳介绍，通过线上销售和线下采摘结合的方式，接下来有信心把在田的3万斤葡萄卖完。

吸取教训建保鲜库，给水果“上保险”

疫情防控常态化形势下，果农们吸取经验，通过建立保鲜冷库来给水果“上保险”。

南京金果农产品专业合作社理事长李圆源承包了60亩地做蔬果种植和家禽养殖。其中蔬果是生鲜类产品，不及时销售就会造成损失。今年6月份，他搭建了一整套的生鲜配送系统，建成了500个立方米的冷库，配备了6辆配送车。建好以后遇到疫情，他也没那么慌了，这套系统就派上了用场，“采摘好的果蔬直接可以配送给客户，没来得及销售的先放进冷库，降低了风险和损失。”

“以前火龙果最多只能放一个星期，现在还能再缓个十天左右，延长我们的销售时间。”南京市江宁区奕鲜家庭农场种植了近50亩的火龙果，农场几年前就建起了一个80立方米的冷库。今年夏天遇到疫情，大大降低了损失。(王丽华)