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部分野生中药材供需矛盾突出商家出现囤货倾向

来源:经济参考报2021-03-24 16:25:39

记者近期在多地走访发现,部分野生中药材近年来价格持续上涨,不少品种价格3年内至少上涨1倍,有的商户认为野生中药材出现了买入可保值增值的“金融属性”,开始囤货。记者了解到,供给远小于需求是部分野生中药材价格屡创新高的原因,相关专家建议,要建立和完善相关保护区,用以保护野生类药用动植物,并成立“国家队”对供给不足的野生中药材进行仿野生栽培。

部分野生中药材价格持续上涨

河北大学中医学院院长葛少钦说,野生中药材主要是指在道地药材产区广泛分布的、非人工栽培的药用动植物资源,其药用价值较高。有些野生中药材人工种植技术目前很难攻克,只能依靠野生资源供给,比如冬虫夏草、川贝母、大黄等,近年来他在走访过程中发现很多野生中药材价格在持续上涨。

据了解,野生中药材主要取材于天然的动物、植物和矿物,以其特有的低毒性、疗效确切、标本兼治等特点在医疗康复及保健方面具备独特优势,也因其药效显著而备受青睐。

河北药兴药业有限公司主要经营野生中药材防风、豆蔻等品种,公司总经理王义说,防风比3年前价格翻了一番,3年前每公斤200多元,现在每公斤要500多元,而且国内货源已供不应求,他们主要从俄罗斯进口。

安国市一方药业有限公司董事长助理周中甫说,野生中药材不仅供给不足,优质供给更是稀缺,类似的中药材质量在下降,企业收购后需要更多成本去加工。“尽管如此,不少野生中药材仍是抢手货,需要找到靠谱的渠道才能放心订货,如产地在云南的山慈菇目前每公斤价格超过了2100元,而两年前的价格为1000元左右。”

记者了解到,3500条的冬虫夏草2005年市场价在28000元左右,2020年其价格为100000元左右;全蝎在2005年价格大概为500元,2020年已涨到2400元左右;重楼在2005年价格还45元左右,2019年价格在800元左右。多地受访者认为,野生中药材开始出现“金融属性”,成为保值增值的一种工具,这也可能助推其价格进一步提升。

部分野生中药材供需矛盾突出商家出现囤货倾向

安国数字中药都总经理王晓东说,常用的中药材有近800种,价格对有经验的药商来说存在“三年小周期、五年大周期”的说法,药材具有地域性,全国每年大概率有地方较往年降水偏多或偏少,因此部分品类的中药材价格出现上涨是正常现象。但近些年部分野生中药材供给远小于需求,且供货质量在下降,供需矛盾突出使这些药材价格持续上涨。

——供给端陷入过度采挖“恶性循环”。葛少钦说,他通过在全国多地走访发现,随着部分野生中药材价格持续上涨,在市场高额利润刺激下,有的药农为追求经济效益,开始过度采挖,出现了越采越少、越采越贵、越贵越采直至消亡的“恶性循环”,使部分有经济价值的野生中药材资源大量减少;而如山香园、山慈菇等野生中药材再生速度比较慢,有的药农在其生长期就进行了采挖,使真正合格的产品数量在下降。

同时,野生中药材受自然环境影响较大,产量起伏不定,近些年来部分地区加大了对森林、草原的综合开发利用,生态环境改变使部分野生动植物分布区发生改变,如造成鹿茸、牛黄、乌梢蛇等资源匮乏,加剧了野生药材资源分布的缩减。

——需求端持续旺盛,部分商家长期看好行情开始囤货。以岭药业的一位负责人说,随着中医药产业的不断发展,国内外对优质中药材的需求日益增加,尤其相对珍稀的野生中药材品种,在制药过程中具有不可替代性,资源恢复量远远跟不上不断扩大的需求量。

葛少钦说,随着人们生活水平的提高,保健意识有所增强,特别是在新冠肺炎疫情的影响下,大众对药食同源类中药材的需求比以往有明显增加,野生中药材取材于天然的动物、植物和矿物,更易受人们青睐,相关产品需求量越来越大。

多地受访商贩称,面对近些年价格连续上涨的野生中药材,他们打算在能力范围内适度囤货,等价格合适时再出手。有部分中药饮片企业称,2020年初囤积的野生中药材,在年底售出让企业赚取了大量差价,部分同行看到“甜头”后,都在进行小范围囤货。

加大仿野生栽培力度建立中药材战略储备库

近期,多地陆续出台措施加大对野生中药材资源的保护,如山东省从2021年1月1日起开始施行《山东省中医药条例》,其中要求对山东省中药资源进行定期普查和动态监测,制定中药材资源和野生中药材物种分级保护制度,建立药用野生动植物保护名录,加强野生中药材资源保护。部分受访专家对实现野生中药材长远开发利用规划提出以下建议:

——成立“国家队”对供给不足的野生中药材进行仿野生栽培。安国市农业农村局党组书记王坤说,目前他们与陕西师范大学等高校合作,针对市场上需求量大、价格较高的白头翁、白鲜皮等进行仿野生栽培实验,如果相关含量达到要求,即可出售给中药材提取企业,如果性状等再相似,就可出售给中药饮片企业。记者了解到,部分被仿野生栽培成功的品种价格回到了合理区间,被应用到更广泛领域。

王坤说,仿野生栽培过程需要长期的科研和资金投入,周期较长,建议由国家层面选派有实力的团队进行牵头,与市场化公司共同研发完成成果转换,尽早使野生中药材价格恢复,减少中成药的涨价负担。

——就野生中药材等建立中药材战略储备库。王义说,在上世纪七八十年代,安国药材市场上有药材收购站,发挥类似于粮站的作用,对中药材有一定的储备,对当时中药材价格的平抑发挥了积极作用。

王晓东建议,为防止因供给原因、气候问题等因素造成防疫药材、临床刚需药材、需大量进口药材、野生类药材等价格较大波动,国家或中药材大省可在药材批发市场周边建立中药材战略储备库,在市场大幅震荡时起到平抑价格作用,这样既能保护药农利益,也可促进中药材市场平稳健康发展。

——建立和完善相关保护区,用以保护野生类药用动植物。以岭药业的一位负责人建议,相关部门应出台野生中药材资源长远开发利用规划,实现野生中药材资源的可持续性发展,做好野生中药材品种在自然环境下的野生抚育,挽救濒危野生中药材资源。

部分受访专家称,在野生中药材道地产区,重建药材生长需要的野生环境,完全靠野生环境下药材与自然的抗争和物种之间相互竞争的力量,激发出药材基因中潜藏药效以提升药材品质。

(记者 赵鸿宇)

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