(资料图)
你需要的东西
2 罐(15 盎司)甜菜片
1茶匙盐
1/4 杯糖
3/4 杯苹果醋
12 个煮熟的鸡蛋,去皮
毫不奇怪,宾夕法尼亚荷兰红甜菜蛋呈现玫瑰色,因为它们浸泡在红宝石红甜菜汁中。当您将煮熟的鸡蛋切成四等分并摆盘食用时,您会爱上它周围环绕着逐渐变成粉红色和红色的白色的黄色。为派对制作这些鸡蛋,它们会引起注意。宾夕法尼亚州兰开斯特县是您在杂货店中唯一能看到这些作为主食的地方。
第1步
在平底锅中轻轻加热并搅拌醋、盐和糖,直至糖溶解。关掉暖气。
第2步
将罐装甜菜、果汁和所有东西加入醋溶液中。搅拌。
步骤 3
将煮熟的鸡蛋放入碗中。将红甜菜混合物倒在鸡蛋上,确保鸡蛋完全被覆盖。冷藏两天。甜菜的味道和颜色需要很长时间才能吸收,从而使鸡蛋具有正确的色调和风味。
第四步
将鸡蛋切成两半、四分之一或切片即可食用。