华声在线12月20日讯（全媒体记者 李琪 通讯员 严丽 实习生 刘杰 视频 谢佳燊）无论是未感染的群众，还是已经中招的“阳过”、“阳康”们，湘雅医院营养科专家制定的这一份超全“营养饮食建议”赶快收藏好。

该院注册营养师戴民慧表示，没有“中招”的市民，一定要做好充足的身体营养储备，非常时期不要节食减肥以免出现免疫力低下，也不要暴饮暴食给胃肠增加额外的负担。

还未感染的，这么吃

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每天能量摄入要充足，中国膳食指南推荐成年男性每日所需能量是2250千卡，成年女性每日所需能量是1800千卡，可以酌情增减，但是不要轻易减少日常的摄入。

保证优质蛋白质如：蛋、奶、肉、水产和大豆的摄入。多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其维生素C含量高的蔬菜和水果，如西兰花、胡萝卜、西红柿、苹果、猕猴桃、草莓等。每天吃15克坚果，一周吃2次以上的海产品可以补充足够的优质脂肪酸。

口服补充维生素D：由于现在已经入冬，户外日照时间短，体内自身合成的维生素D少，而维生素D缺乏被很多研究证实与新冠感染相关，因此可以口服维生素D（800单位或以上）来补充。

运动一定要适量，高强度的运动之后会有一个免疫低下期，因此最近做一些如广播体操、慢走或者瑜伽等中低强度的运动即可。

感染了，这么吃

对于已经感染的小伙伴，有些已经处在发热、肌肉酸痛、头痛、腹泻、呕吐、咽嗓喉咙痛、吃不下东西时期，那么这么几个饮食建议可以让你舒服一点，能更快满血复活。吃容易消化的食物如：粥、牛奶、蒸蛋、鱼肉、蔬菜泥、婴儿米粉、软烂的面条。

感染病毒后，身体免疫系统在前方积极战斗，留给消化道的供血减少，导致食欲不振和消化不良。这时候就要吃一点能快速消化的食物，软一点，脂肪含量低一点的食物非常合适。

吃容易吞咽的食物如奶昔、藕粉、冰淇淋、果冻、水果、果泥、果汁等。很多人在感染奥密克戎后喉咙非常疼，吞咽不下稍微硬一点的东西，这个时候冰冰凉凉且好吞咽的食物就是最佳选择。是不是奶茶可以喝起来了？戴民慧表示，不加奶盖和奶油的奶茶的确是不错的选择。

吃好消化的优质蛋白质：酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆浆、蛋白粉等。蛋白质是参与合成抗体的原材料，感染期间应该至少保证50克蛋白质的摄入。如300毫升牛奶含有约10克蛋白质；一个鸡蛋含有8克蛋白质；100克肉含有20克蛋白质；另外2—3两米饭面条中至少含有10克的蛋白质，再吃一点点豆制品或者坚果，就足够了。如果胃口不佳，实在吃不下肉蛋奶等，蛋白粉也是不错的选择。

如果腹泻伴随着呕吐，要及时补充电解质，以避免脱水。这个时候更加要选择容易消化的食物，比如婴儿米粉、软一点的面条、粥、鱼肉泥等。不要大量喝糖水或者果汁，果糖有时会导致腹泻加重。

（一审：黄娟 二审：黄京 三审：周文博）