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环球报道:“菜篮子”周报 | 春节前全省市场供应充足,价格稳定

来源:华声在线2023-01-17 22:29:30


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华声在线1月17日讯(全媒体记者 黄婷婷)今天,省商务厅发布2023年第3周(1月9日-15日)生活必需品市场监测报告。报告显示,春节临近,全省生活必需品市场供应充足,价格稳定。

节前,全省各级商务部门组织大型批发市场、连锁超市加强产销衔接,加大生活必需品货源组织力度,指导电商平台、物流企业安排好节日配送。据监测,全省流通企业备货量比平日增长30%至40%左右,较去年春节同期增长10%左右。

春节临近,生猪出栏量持续增长,加上冻品库存量充足,全省猪肉供应量充足,价格继续下降。监测显示,本周鲜猪肉零售价32.84元/公斤、后腿肉零售价33.18元/公斤、精瘦肉零售价39元/公斤,同比分别下降2.8%、2.8%和1.9%。

本周,全省蔬菜市场需求增加,但受近期低温雨雪天气等因素影响,蔬菜生长速度放缓,采摘、运输难度加大,人工、储存等成本相应增加,全省蔬菜零售均价小幅上涨。监测显示,本周全省蔬菜零售均价8.13元/公斤,上涨2.3%,较前一周涨了1个百分点。近期,新一轮降温雨雪天气,蔬菜生长、运输成本持续增加,预计后期全省蔬菜价格继续稳中上涨。

节前全省水果市场十分热闹,果价全线上涨,但整体涨幅不大。据长沙红星农副产品大市场监测数据显示,本周果品交易量环比增加近50%,市场内交易量排名前五的水果依次为橘、梨、柚、苹果、橙,周交易量均在1万吨以上,橘类水果周交易量突破2万吨。

随着春节走亲访友频率增多,精品礼盒装果品尤为走俏,预计后期全省水果零售均价仍呈上扬态势。

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