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日前，为进一步推进落实“食安龙江护民生”专项行动工作，哈尔滨市教育局就食堂食品安全工作对哈尔滨新区民办幼儿园进行督导检查。
食品安全防线事关民办幼儿园的幼儿健康和千家万户的安宁。市教育局在此次督导中，分别对辖区内的麦菲兔幼儿园、福禄娃幼儿园食堂安全卫生情况进行查看，现场询问了食堂操作的各个流程，认真查阅了幼儿园食品安全卫生管理制度、食品安全预案、原材料采购验收台账及食堂工作人员健康证、餐用具洗消记录等资料，并查看了园所原材料的质量、食品储存、明厨亮灶设备的运行、互联网信息录入情况。对两所幼儿园食堂食品安全工作给予充分肯定同时，叮嘱新区教育局要将校园食品安全从源头抓实，严把采购、加工、监管的每一道防线，建立食品安全长效机制，并落实校园食品安全主体责任。
哈尔滨新区学前教育发展中心负责人表示，新区对所辖学前园所将会对照本次督察将食品安全工作持续落实落细，将问题再发现、再复查，细化检查项目、强化整改措施、跟进落实成效，并深化开展食堂安全工作，确保各项食品安全制度落到实处，继续深入推进“食安龙江护民生”专项行动，加强幼儿园食堂食品安全工作，保障幼儿食品安全。（哈尔滨日报记者 郑炜）
