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三秦都市报-三秦网讯(通讯员 曹昉昉 记者 阮班慧)为切实加强网络餐饮食品安全监管,保障群众饮食安全,2月3日,阎良区举办网络餐饮“餐食封签”发放仪式。区市场监管局、美团外卖平台相关负责人及入网餐饮服务单位、外卖骑手代表等120余人参加活动。
“餐食封签”是外送餐食外包装一次性封口包装件,由入网餐饮服务单位出餐时在外卖餐饮包装上使用封签进行包装。推广“餐食封签”旨在引导网络餐饮单位落实食品安全主体责任和社会责任,推动外卖配送流程规范化、标准化,避免食品在配送过程中可能受到的污染,让消费者“点的放心、吃的安全”。
活动现场,阎良区市场监管局倡议网络交易第三方交易平台、入网餐饮服务单位切实履行食品安全主体责任,积极推广使用“餐食封签”,确保“一餐一签”,全力保障外卖配送途中餐品安全。同时,工作人员对正确使用“餐食封签”进行了现场演示,要求送餐人员在送餐前检查“封签”的完整性,对封签破损或者封签不完整的外卖食品,及时提醒商家重新封签。
活动现场,共计发放“餐食封签”5万枚,网络交易第三方平台和入网食品经营者表示将积极推广使用“餐食封签”,共同护航群众食品安全“最后一公里”。
下一步,阎良区市场监管局将进一步加大“餐食封签”宣传推广力度,督促网络平台和入网食品经营单位规范使用“封签”,切实让“小封签”发挥“大作用”,全力为群众“舌尖上的安全”保驾护航。
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