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华声在线11月25日讯（全媒体记者 黄婷婷）2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会（简称“食餐会”）今天在长沙闭幕。期间，新零售企业扎根湖南，推动“湖南味道”走向全国市场。
（2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会现场。湖南日报全媒体记者 辜鹏博 摄）
新零售代表企业之一盒马鲜生，在食餐会上与湖南多家本土名优特企业签约，湖南永州东安凤康农业技术开发有限公司是签约商家之一。公司总经理肖白玲介绍，公司的鸡蛋利用盒马的供应链，仅需48小时即可直达盒马全国各门店货架。
（盒马与湖南东安凤康农业技术开发有限公司签约。 ）
目前，盒马通过全国新零售渠道，正在长沙开发“盒马村”数字农业新模式，助力长沙及周边城市农产品上行。如盒马售卖的火锅冻品湖南“五鲜肉”，今年全国销量较去年同期增长45%，湖南黄羽麻鸡也通过盒马渠道走向全国。
据悉，盒马将在长沙市雨花区建设盒马湖南供应链中心，搭建集研发、生产、销售于一体，布局全国的专业化商贸供应链。盒马还将在湖南布局盒马X会员店、盒马跨境GO等创新业态模式，助力湖南商贸消费升级。
(一审：周月桂 二审：李志林 三审：邓梅辉)
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