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华声在线全媒体记者 周阳乐 通讯员 罗文砚 周森森
“全国一半的人都来了长沙？”最近，“长沙热”持续不减，不少长沙“老口子”发出如此感慨。“不断‘打卡’、疯狂‘逛吃’的背后，小心‘祸从口入’。”3月2日，湖南省职业病防治院普外科主任刘昌华提醒，美食虽诱人，但暴饮暴食不可取，应警惕急性胰腺炎来袭。
2月底，32岁的华先生（化名）作为东道主连续3天带着外来的朋友“打卡”长沙各处的网红美食，一天早上“嗦粉”之后，华先生突感上腹部剧烈疼痛，休息后症状未缓解。在朋友的陪同下华先生来到了省职防院，经检查被确诊为急性胰腺炎，并接受了规范治疗。
刘昌华介绍，急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应，可发生于各年龄段。主要临床表现为上腹部正中或偏左剧烈、持续腹痛，常在饱餐或饮酒后发生，部分患者伴有呕吐、发热等。
急性胰腺炎有何征兆吗？“应警惕身体发出的预警信号——自觉饱腹感后，切忌继续大量进食。”刘昌华指出，暴饮暴食、大量饮酒导致胰腺过度分泌胰液、胰腺管内压力骤然上升，易诱发急性胰腺炎。如患有胆结石、高脂血症、高钙血症等也会增加急性胰腺炎患病风险，应当更加小心。
如何预防急性胰腺炎？刘昌华建议，有朋自远方来不亦乐乎！但请注意饮食有节、避免酗酒、减少脂肪摄入。尤其是长期饮食不规律、酗酒、高血脂人群，应该定期进行腹部B超检查，如发现胆结石应尽早治疗。
